记得童年时,一个清晨,我感冒发烧,浑身酸痛,不能起床。身为中医的祖父,从门前池塘边的一棵柳树上取下一块皮,烘干,碾碎,让我就着温开水服下。草木的神奇,在那一刻燎原开来,一股清爽之气悠然传遍全身,不一会,人就精神了许多。 多年以后,脑海...[详细]
春天,一定要尝笋,只有吃下这口鲜,春才算完整。 作为中国竹子之乡、竹笋美食之都,笋是临安人的当家菜。对于临安人来说,笋不是万能的,但没有笋却是万万不能的。煲类、春卷、主食……无数餐桌上的美味,都少不了笋。 “尝鲜无不道春笋”。临安的...[详细]